八嶽是跨越長野縣和山梨縣的大小10多座獨立群山的總稱。

被泛紅的岩石覆蓋的海拔2899m的赤嶽是主峰，還有中嶽, 硫黃嶽, 阿彌陀嶽, 橫嶽等多座山峰相連。

山腳下廣闊的平地上，東側有清裏高原和野邊山高原，西側有富士見高原個蓼科高原等著名的高原。

夏季氣候涼爽，會種植一些生菜, 圓白菜等高原蔬菜，而山腳的自然環境則很適合奶酪業。八嶽也是高山植物的寶庫，7月中旬～9月上旬是最佳的登山季節。

冬季嚴寒，早的時候從10月初就會下起初雪。